BRAÇ DE GITANO DE TONYINA

Name: BRAÇ DE GITANO DE TONYINA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de bonítol assalmonat; 3.00 ous; 200.00 de formatge ratllat; 1.00 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco; 1.00 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; maionesa; enciam; pebrot morrón

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de bonítol assalmonat
3 ous
200 de formatge ratllat
1 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero
maionesa
enciam
pebrot morrón

Informació nutricional

Energia

478,86_kcal
Hidrats

2,56_g
Proteïnes

24,65_g
Greixos

72,79_g

Com fer BRAÇ DE GITANO DE TONYINA

PAS 1

En un bol esmicolar el bonítol i barrejar-lo amb els ous batuts com per a fer una truita, el formatge i la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollastre esmicolada.
PAS 2

Donar a la pasta que ens ha quedat forma de braç de gitano i embolicar-la en un drap de cuina blanc, que es bull 30 minuts dins el Caldo de Peix Gallina Blanca. Deixar refredar i servir cobert de maionesa i decorat amb una base d'enciam i pebrot morrón.