BRAÇ DE GITANO DE GALETA

Com fer BRAÇ DE GITANO DE GALETA

• PAS 1

  Preparar les natilles amb llet (en fem servir ¾ de litre), deixant-la més espessa que el que recomana el fabricant. Deixar-la espessir una mica.

• PAS 2

  Remullar una mica les galetes amb la resta de llet i anar muntant una galeta amb la natilla i llavors una altra galeta, primer cap per amunt, repetint la operació. Quan hi hagi feta una pileta, posar-la a la safata en la que se servirà. Continuar ajuntant galeta i natilla fins acabar totes les galetes.

• PAS 3

  Cobrir bé el braç amb la xocolata (millor fer servir un tipus de xocolata a la tassa que no pas la de cobertura).

• PAS 4

  Per acabar escampar-hi per sobre el coco ratllat.