BRAÓ AL FORN AMB PURE DE CARBASSA
- > 60
- Media
- 4
Ingredients
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural, sabor casero
-
Com fer BRAÓ AL FORN AMB PURE DE CARBASSA
-
PAS 1
En un morter aixafar els alls pelats i les fulles de coriandre. Afegir-hi l'oli i el comí. Condimentar amb Avecrem Caldo de Carn -30% de sal els braons i untar-los amb la barreja anterior d'oli, tapar-los amb paper de plàstic i deixar-los macera el vespre abans a la nevera
-
PAS 2
Encendre el forn a 200 °C, treure els braons de la nevera i posar-los en una safata de forn. Quan el forn estigui calent posar-hi els braons i daurar-los per les dues cares. Regar-los amb el brandy i el Caldo de Carn Gallina Blanca.
-
PAS 3
Deixar rostir durant una hora aproximadament, regant-los tota l'estona am el seu propi suc fins que estiguin ben tendres.
