BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS

Name: BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS
Yield: 8
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 5.00 ous; 100.00 de xocolata; 50.00 de xocolata tallada a trossos; 200.00 de nous; 7.00 de cacau en pols; 150.00 de sucre; 150.00 de sucre morè; 250.00 de mantega; 120.00 de farina

(1)

20-40
Fácil
8

Ingredients

5 ous
100 de xocolata
50 de xocolata tallada a trossos
200 de nous
7 de cacau en pols
150 de sucre
150 de sucre morè
250 de mantega
120 de farina

Com fer BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS

PAS 1

Muntar lleugerament els ous junt amb el sucre normal i el sucre morè.
PAS 2

Fondre els 100 gr de xocolata junt amb la mantega uns segons al microones i afegir-ho a la barreja anterior.
PAS 3

Afegir-hi la xocolata tallada a trossos i les nous. Finalment afegir-hi la farina amb el cacau.
PAS 4

Posar-ho al forn preescalfat a 200ºC durant 25 minuts aproximadament.