CARXOFES AMB PERNIL

Name: CARXOFES AMB PERNIL
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de carxofes; 1.00 ceba; 2.00 alls mitjans; pernil serrà (quantitat al gust); 1.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal; pèsuls y pastanagues

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de carxofes
1 ceba
2 alls mitjans
pernil serrà (quantitat al gust)
1 d'Avecrem Verdures -30% de sal
pèsuls y pastanagues

Com fer CARXOFES AMB PERNIL

PAS 1

Tallar a trossos la ceba, l'all i el pernil mentre s'escorren les carxofes. En una paella amb el fons cobert d'oli d'oliva, daurar la ceba junt amb l'all.
PAS 2

Un cop fet això, afegir-hi les carxofes i el pernil tallat a trossos i la 1/2 pastilla d'Avecrem Pollastre. S'hi donen unes voltes durant 5 o 10 minuts, fins que veiem que està tot barrejat.
PAS 3

Es pot servir com a guarnició o com a primer plat, podent-hi afegir qualsevol ingredient que ens agradi. I... llest per a menjar!!