Confit d'ànec amb margarites

Name: Confit d'ànec amb margarites
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 200.00 de pasta (margarites) Tallarines a la Parmesana; 2.00 ceps tallats a làmines; 1.00 de Avecrem Ajo y Perejil Granulado Avecrem Ajo y Perejil Granulado; 2.00 d'ànec confitat; pebre

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

200 de pasta (margarites) Tallarines a la Parmesana
2 ceps tallats a làmines
1 de Avecrem Ajo y Perejil Granulado Avecrem Ajo y Perejil Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!
2 d'ànec confitat
pebre

Com fer Confit d'ànec amb margarites

PAS 1

Preescalfar el forn a 180º. Bullir la pasta. Escórrer i refredar.
PAS 2

Mentrestant, col·locar en una font l'ànec cobert amb la mantega per forn, reservant una cullerada. Introduir al forn i deixar coure l'ànec fins que estigui ben daurat aproximadament uns 15 minuts.
PAS 3

Col·locar una paella al foc amb la cullerada de mantega, els bolets filetejats i condimentar amb Avecrem Ajo y Perejil Granulado. Saltejar-les uns minuts i afegir les margarites. Saltejar tot junt.
PAS 4

Servir la pasta amb els bolets, acompanyats de l'ànec confitat.