CONILL AMB XAMPINYONS AL CAVA
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural, gust casolà
-
Com fer CONILL AMB XAMPINYONS AL CAVA
-
PAS 1
Netejar el conill i tallar-lo a trossos mitjans. Segellar-los a la paella amb oli d'oliva i condimentar-los amb la pastilla d' Avecrem Caldo de Pollo –30 % de sal esmicolada. Retirar i reservar. A la mateixa paella coure la ceba picada ben fina, l'all picat i el bacon a daus. Coure 5-6 minuts.
-
PAS 2
Netejar el conill i tallar-lo a trossos mitjans. Segellar-los a la paella amb oli d'oliva i condimentar-los amb la pastilla d' Avecrem 100% Natural Pollo esmicolada. Retirar i reservar. A la mateixa paella coure la ceba picada ben fina, l'all picat i el bacon a daus. Coure 5-6 minuts.
-
PAS 3
Rentar i tallar la part terrosa dels xampinyons. Tallar a quarts i afegir-los al guisat. Continuar la cocció uns 6-7 minuts i afegir-hi el conill. Abocar-hi el cava, tapar i deixar coure a foc lent uns 12-15 minuts, fins que el conill quedi tendre. Retirar i servir calent.
