CORONA D'ARRÒS AMB SAMFAINA

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

  • Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Com fer CORONA D'ARRÒS AMB SAMFAINA

  • PAS 1

    Pela les albergínies i els carbassons. Salteja en una cassola amb un poc d'oli, quan comencin a prendre color, afegeix el Sofregit de Tomàquet i Ceba en Trossos. Cou a foc suau fins que les verdures estiguin tendres i assaona amb Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal, esmicolat i pebre.

  • PAS 2

    Saltar una mica d'arròs en oli i coure'l amb doble quantitat d'aigua que d'arròs i un pessic de sal. Escórrer i fer quatre flams fent servi una tassa gran com a motllo. Buidar el centre i abocar-hi la samfaina. Escampar-hi per sobre una mica de julivert i servir.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online