TONYINA AMB SAMFAINA
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
-
-
-
-
Com fer TONYINA AMB SAMFAINA
-
PAS 1
Rentar i picar els pebrots en juliana i tallar els alls a trossos. Ofegar en una mica d'oli els pebrots i els alls, afegir-hi el sofregit de ceba i el Tomate Frito Gallina Blanca. Condimentar-ho amb un pessic d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal i deixar coure uns 15 minuts a foc lent.
-
PAS 2
Condimentar la tonyina amb la resta d'Avecrem Peix i fregir en una paella amb una mica d'oli. Regar amb el vi i deixar evaporar.
-
PAS 3
En una safata de forn abocar la meitat del sofregit, posar-hi la tonyina a sobre i cobrir-la amb la resta de sofregit. Coure al forn uns 10 minuts a 180ºC i servir amb una mica de julivert picat escampat per sobre.
