CROQUETES DE TONYINA

Name: CROQUETES DE TONYINA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 de tonyina en oli; 1.00 de salsa Mi Salsa Bechamel; 300.00 de llet; 2.00 cebes tendres; oli; ou; pa ratllat

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

2 de tonyina en oli
1 de salsa Mi Salsa Bechamel
300 de llet
2 cebes tendres
oli
ou
pa ratllat

Informació nutricional

Energia

445,45_kcal
Hidrats

21,44_g
Proteïnes

16,69_g
Greixos

61,87_g

Com fer CROQUETES DE TONYINA

PAS 1

Preparar Mi Salsa Bechamel com s'indica a l'envàs, però amb els 300 cc de llet aproximadament.
PAS 2

Sofregir les cebes tendres en una mica d'oli i afegir-les a la salsa beixamel junt amb la tonyina esmicolada. Barrejar bé i deixar reposar la massa a la nevera perquè agafi consistència.
PAS 3

Formar les croquetes amb la massa freda. Passar-les per ou batut i pa ratllat. Fregir les corquetes en força oli.