CUCURUTXUS DE MELÓ AMB PERNIL

Com fer CUCURUTXUS DE MELÓ AMB PERNIL

• PAS 1

  Hidratar les plaques de Canelones Fácil El Pavo, assecar-les amb un drap i reservar-les.

• PAS 2

  Enrotllar les plaques de Canelones Fácil El Pavo i el pernil en forma de cucurutxu, farcir-lo amb les boletes de meló.

• PAS 3

  Amb la polpa que hagi sobrat de la fruita elaborar un puré afegint-hi sal i pebre i triturar al minipimer.

• PAS 4

  Presentar el plat amb el puré, els cucurutxus de pernil i unes fulletes de menta.