ENDíVIES AL ROQUEFORT

Name: ENDíVIES AL ROQUEFORT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 d'endívies; 150.00 formatge roquefort; 1.00 mantega o margarina; 1.00 de llet; 0.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

1 d'endívies
150 formatge roquefort
1 mantega o margarina
1 de llet
0 d'Avecrem Verdures -30% de sal

Com fer ENDíVIES AL ROQUEFORT

PAS 1

Un cop netes le endívies, separar fulla per fulla i col.locar-les en una safata.
PAS 2

En una paella desfer la margarina i el formatge, anar-ho lligant i abocar-hi la llet a poc a poc sense deixar de remenar.
PAS 3

Condimentar amb AVECREM VERDURES. Quan la salsa estigui lligada anar-la abocant per sobre de les fulles d'endívia.
PAS 4

I llest per a menjar...