ESCABETX DE GALL DINDI
- > 60
- Fácil
- 4
Ingredients
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural, gust casolà
Com fer ESCABETX DE GALL DINDI
-
PAS 1
Tallar els pits de gall dindi a filets. Pelar la ceba, partida per la meitat, i clavar-li els claus d'espècie.
-
PAS 2
Pelar la pastanaga i tallar-la a rodanxes.
-
PAS 3
En una cassola ampla posar els filets de gall dindi amb la ceba, la pastanaga, els alls, pebre, farigola i llorer. Afegir-hi l'oli, el vinagre, el caldo i dues pastilles d'AVECREM POLLASTRE ben esmicolades.
-
PAS 4
Tapar i coure a foc lent una hora i mitja aproximadament. Deixar refredar i esperar 48 hores abans de consumir. Servir tebi o a temperatura ambient.
