FIDEUS A LA CASSOLA

Name: FIDEUS A LA CASSOLA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 250.00 de fideus; 300.00 de sípia; 1.00 pebrot vermell; 1.00 pebrot verd; 1.00 de Base para Cocinar de Pescado de Gallina Blanca; Oli, sal i pebre

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

250 de fideus
300 de sípia
1 pebrot vermell
1 pebrot verd
1 de Base para Cocinar de Pescado de Gallina Blanca
Oli, sal i pebre

Com fer FIDEUS A LA CASSOLA

PAS 1

Saltar en una cassola amb oli els dos pebrots tallats a trossos. Tot seguit, afegir-hi la sípia tallada a daus regulars i quan pari de deixar anar aigua abocar-hi el bric de Base para Cocinar de Pescado de Gallina Blanca. Esperar que bulli i afegir-hi els fideus. Mantenir a foc mig uns 12 minuts, comprovar la cocció i el punt de sal i servir.

Valora aquesta recepta