Filet de porc amb salsa de fruits vermells

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

  • Con Avecrem, ¡triunfas!

  • Caldo Casero de Carne 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Com fer Filet de porc amb salsa de fruits vermells

  • PAS 1

    Daura els filets per ambdós costats, retira'ls i al mateix oli ofega la ceba, condimenta amb una pastilla d'Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, i banya amb el vi, torna a incorporar els filets i deixa coure tapat durant 10 minuts.

  • PAS 2

    Afegeix el suc de les taronges i continua la cocció 10 minuts més. Retira els filets reservant-los a l'escalfor.

  • PAS 3

    Per preparar la sala: ofega la ceba fregida juntament amb el got de vi i deixa que redueixi a la meitat, incopora les fruites vermelles, el sucre i l'altra pastilla d'Avecrem Caldo de Carne i la resta dels ingredients. Deixa coure, tritura i passa pel colador. Serveix els filets laminats, regats amb la salsa.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online