LLENGUADOS GRATINATS AMB AMETLLES

Name: LLENGUADOS GRATINATS AMB AMETLLES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 0.00 de pebre de Caiena; 0.00 de pebre blanc; 125.00 d'ametlles; 250.00 de nata líquida; 1.00 de filets de lenguado; 2.00 cebes; 2.00 porros; 0.00 d'assaonador Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado

(1)

10-20
Media
4

Ingredients

0 de pebre de Caiena
0 de pebre blanc
125 d'ametlles
250 de nata líquida
1 de filets de lenguado
2 cebes
2 porros
0 d'assaonador Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer LLENGUADOS GRATINATS AMB AMETLLES

PAS 1

Sofregir la ceba i el porro en mantega, afegir la culleradeta de l'assaonador Avecrem Ajo y Perejil i continuat la cocció fins que estiguin estofats.
PAS 2

Posar el sofregit en una safata de forn i col.locar-hi a sobre els filets de peix assaonats amb l'assaonador Avecrem Ajo y Perejil, les dues menes de pebre i unes boletes de mantega. Posar al forn pre-escalfat 8 minuts.
PAS 3

Treure del forn, afegir-hi les ametlles i regar amb la nata. Introduir un altre cop al forn 5 mintus més.