LLOM AL WHISKY AMB SORPRESA

  • 20-40
  • Fácil
  • 4

Ingredients

  • Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer LLOM AL WHISKY AMB SORPRESA

  • PAS 1

    En una paella rostir amb molt poc oli tots els filets i reservar-los.

  • PAS 2

    En una olla posar 1 dit d'oli d'oliva. Daurar els alls i llavors afegir-hi el suc de llimona, la pastilla d'Avecrem Caldo de Carne -30% de sal i el whisky. Deixar-ho a foc mig una 10 minuts perquè s'evapori una mica i afegir-hi els filets. Coure-ho tot junt uns 20 minuts aproximadament.

  • PAS 3

    Coure els espaguetis en força aigua calenta amb una mica d'oli d'oliva. Quan estiguin fets escórre'ls bé, fins i tot amb un drap, per a treure'ls tota la humitat. Fregir-los en abundant oli calent, però agafant-ne grapadets petits i posant-los al cistell de la fregidora en quantitats petites perquè no es barregin massa i quedin grapats per a racions individuals. Quan estiguin fregits escórre'ls molt bé i abocar-los al plat afegint-los una mica de sal gruixuda.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online