OUS AMB LLAÇ

Com fer OUS AMB LLAÇ

• PAS 1

  Partir per la meitat, al llarg, els ous.

• PAS 2

  Barrejar els rovells amb el formatge i el julivert triturat. Condimentar amb AVECREM VERDURES.

• PAS 3

  Farcir els ous i recomposar-los en la seva forma original ben farcits. Lligar-los amb el ciboulet.

• PAS 4

  Decorar-los amb tomàquets cherry.