PÈSOLS AMB GAMBETES

Name: PÈSOLS AMB GAMBETES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 600.00 de pèsols congelats; 2.00 cebes; Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 250.00 de gambes pelades cuites; 2.00 alls en làmines; Oli d'oliva

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

600 de pèsols congelats
2 cebes
Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
250 de gambes pelades cuites
2 alls en làmines
Oli d'oliva

Com fer PÈSOLS AMB GAMBETES

PAS 1

En una paella fonda o wok, posar oli i fregir la ceba i els alls: Afegir-hi els pèsols, dues pastilles d'Avecrem Peix -30% de sal, cobrir d'aigua i deixar coure uns 20 minuts.
PAS 2

Afegir-hi les gambes, barrejar-ho tot bé i deixar-ho coure un parell de minuts més. Tenir el plat al punt.
PAS 3

Aquest plat es pot menjar calent, acabat de fer, o deixant-lo refredar i acompanyant-lo amb una mica de maionesa casolana.