POLLASTRE EN SALSA DE CODORNIU

Name: POLLASTRE EN SALSA DE CODORNIU
Yield: 2
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 cuixes de pollastre; 6.00 d'all; pebre negre en gra; 6.00 d'oli; 6.00 de vinagre; llorer; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; 1.00 d'aigua

(0)

40-60
Fácil
2

Ingredients

2 cuixes de pollastre
6 d'all
pebre negre en gra
6 d'oli
6 de vinagre
llorer
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 d'aigua

Com fer POLLASTRE EN SALSA DE CODORNIU

PAS 1

Posar el pollastre en una olla baixa amb els alls pelats, el llorer i el pebre. Abocar-hi l'oli, el vinagre, l'aigua i esmicolar-hi la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo. Tapar i deixar coure a foc lent durant mitja hora. Després deixar-ho a foc mig fins que es consumeixi el caldo i quedi només l'oli. Ja està a punt per a servir.