Name: POLLASTRE GUISAT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 pollastre trossejat; (*)Ver marca permitida en la Lista de alimentos aptos para celíacos que elabora FACE anualmente en el apartado de Marca de Garantía Controlado por FACE.; ----------------------------------------------------------------; oli; 1.00 de Sofrito de Tomate Gallina Blanca**; 150.00 de vi blanc; 1.00 de pebrot morrón (*); 1.00 ceba a trozos; 1.00 d'all; 150.00 de cansalada viada; (**)Ver marca permitida en la Lista de alimentos aptos para celíacos que elabora FACE anualmente.

Com fer POLLASTRE GUISAT

PAS 1

Daurar la cansalada tallada a trossets en una cassola amb oli calent. Afegir-hi el pollastre i daurar-lo bé junt amb l'all sencer. Afegir-hi la ceba a trossos.
PAS 2

Ofegar i ruixar amb el vi. Deixar que s'evapori i afegi-hi els pebrots morrons tallats a tires en el seu suc i el Sofrito de Tomate Gallina Blanca.
PAS 3

Tapar la cassola i reduir el foc. Coure durant 20-25 minuts.

Últimes receptes

POLLASTRE GUISAT

Ingredients

Com fer POLLASTRE GUISAT

GUISAT DE VERDURES