ROTLLETS DE PORRO AMB "LACÓN" AL FORN

Name: ROTLLETS DE PORRO AMB "LACÓN" AL FORN
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 8.00 porros mitjans; 8.00 de lacón (braó de porc); 30.00 de formatge ratllat; 0.00 de condiment d'Avecrem Fines Herbes; 2.00 nata líquida; 0.00 comí; oli d'oliva

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

8 porros mitjans
8 de lacón (braó de porc)
30 de formatge ratllat
0 de condiment d'Avecrem Fines Herbes
2 nata líquida
0 comí
oli d'oliva

Com fer ROTLLETS DE PORRO AMB "LACÓN" AL FORN

PAS 1

Netejar i rentar els porros. Escaldar-los en aigua salada durant 1-2 minuts. Escórre'ls i deixar-los refredar. Tallar-los per la meitat al llarg. Embolicar cada peça en una llenca de lacón. Mentres, pre-escalfar el forn a 200ºC.
PAS 2

Untar una safata amb oli i posar-hi els rotllets, en una sola capa. Regar-los amb la nata barrejada amb un pessic de condiment Avecrem Fines Herbes i el comí aixafat. Escampar per la superfície el formatge ratllat i coure al forn durant 15-20 minuts. Deixar reposar i servir calent.