TRUITES FARCIDES

Name: TRUITES FARCIDES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 6.00 ous; 1.00 d'espinacs frescos; 6.00 de formatge; 150.00 de bacon; 2.00 de pinyons; 1.00 Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; nou moscada

(1)

20-40
Media
4

Ingredients

6 ous
1 d'espinacs frescos
6 de formatge
150 de bacon
2 de pinyons
1 Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
nou moscada

Com fer TRUITES FARCIDES

PAS 1

Rentar els espinacs i coure'ls en aigua bullint amb Avecrem Caldo de Pollo Granulado durant 5 minuts. Escórre'ls i picar-los. Tallarr el bacon a daus i saltar-los a la paella amb una mica d'oli.
PAS 2

Afegir-hi els espinacs i ofegar-los junt amb el bacon. Condimentar-los amb Avecrem Polastre i una mica de nou moscada. Afegir-hi els pinyons.
PAS 3

Batre els ous i fer quatre truites rodones. Farcir cadascuna amb una llenca de formatge i unes cullerades d'espinacs. Doblegar-les per la meitat i servir-les.