AMANIDA D' ESPINACS AMB PARMESÀ

Name: AMANIDA D' ESPINACS AMB PARMESÀ
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 200.00 d'espinacs frescos; 200.00 de nous pelades; 100.00 de formatge parmesà; 1.00 escarola; 1.00 magrana; 1.00 ceba; 0.00 de vinagre; 0.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

200 d'espinacs frescos
200 de nous pelades
100 de formatge parmesà
1 escarola
1 magrana
1 ceba
0 de vinagre
0 d'Avecrem Verdures -30% de sal

Com fer AMANIDA D' ESPINACS AMB PARMESÀ

PAS 1

Rentar bé els espinacs. Trencar les nous a trossos. Tallar el parmesà a làmines molt, molt fines.
PAS 2

Posar en u plat ampli els espinacs i per sobre abocar-hi les nous i el formatge.
PAS 3

Fer una vinagreta suau amb l'AVECREM VERDURES, oli i vinagre i posar-la en una salsera.
PAS 4

Amanir just abans de servir.