AMANIDA DE PEBROTS AL FORN

Name: AMANIDA DE PEBROTS AL FORN
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 pebrots vermells; 1.00 de tàperes; 2.00 ous durs; 50.00 de formatge de Burgos; 50.00 de pa ratllat; 6.00 filets d'anxova; 0.00 de Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; olives verdes; oli

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

4 pebrots vermells
1 de tàperes
2 ous durs
50 de formatge de Burgos
50 de pa ratllat
6 filets d'anxova
0 de Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
olives verdes
oli

Com fer AMANIDA DE PEBROTS AL FORN

PAS 1

Rosteix els pebrots. Deixa'ls refredar i pela'ls. Talla'ls a tires i col·loca'ls en una font per a forn untada amb oli. Afegeix per sobre les tàperes, les olives tallades a rodanxes, les anxoves tallades a trossets, el formatge picat i els ous durs tallats.
PAS 2

En una paella, escalfa una mica d'oli i afegeix el pa ratllat deixant que es dauri sense parar de remoure. Reparteix-ho per damunt de la font i cou al forn a 200ºC durant 15 min.