Brochetes de porc amb poma

Com fer Brochetes de porc amb poma

• PAS 1

  Trossejar el llom en cups per a brochetes.

• PAS 2

  Netejar la poma i tallar-la en 4 trossos, regar-la amb el suc de llimona perquè no quedin oxidades.

• PAS 3

  Insertar a les brochetes un tros de llom i un de poma, intercalar fins a omplir les brochetes.

• PAS 4

  Escalfar una paella antiadherent i engrassar lleugerament les brochetes, espolvorejant amb una mica de pebres variats.

• PAS 5

  Col·locar damunt la paella antiadherent i donar la volta quan comenci a daurar-se la superfície.

• PAS 6

  Afegir les Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca i esperar a que les brochetes es cuinin completament per tots els costats.

• PAS 7

  Treure de la paella i servir.