Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer CANAPÈS DE FORMATGE I FRUITS SECOS
-
PAS 1
Dividir el formatge cremós en dues parts. Deixar-lo a temperatura ambient junt amb el de cabra i roquefort durant 30 minuts.
-
PAS 2
Batre la meitat del formatge cremós amb el de cabra i l'altra meitat amb el de roquefort. Condimentar amb Avecrem Caldo de Pollastre. Afegir fins que quedi una crema homogènia. Refrigerar una hora cada crema, tapades con paper film de cuina.
-
PAS 3
Pelar i picar per separat les nous i els festucs o les herbes. Treure els formatges de la neverai amb ajuda d'una cullera rodona de fruita formar boletes i anar arrebossants els de formatge de cabra en els festucs o herbes i els de roquefort en les nous. Posar-los en safates formant un gotim i decorar amb fulles d'heura.