CARN D'OLLA AMB CIGRONS

Name: CARN D'OLLA AMB CIGRONS
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo; 400.00 d'arròs; 2.00 tomàquets vermells mitjans; sal; 2.00 oli d'oliva; 1.00 de pebre vermell; 200.00 de cigrons; 0.00 de canyella en pols; 2.00 d'all

(0)

> 60
Fácil
4

Ingredients

2 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
400 d'arròs
2 tomàquets vermells mitjans
sal
2 oli d'oliva
1 de pebre vermell
200 de cigrons
0 de canyella en pols
2 d'all

Com fer CARN D'OLLA AMB CIGRONS

PAS 1

Coure els cigrons (posats en remull el dia abans), amb lespastilles d'AVECREM.
PAS 2

En una cassola de fang daurar els alls picadets en oli d'oliva, afegir-hi el pebre vermell i a continuació l'arròs, que es sofregeix poc a poc.
PAS 3

Afegir-hi el caldo de cocció dels cigrons, tenint em compte que serà el doble de volum que d'arròs. Abocar una mica de canyella en pols i afegir-hi els cigrons escorreguts.
PAS 4

Posar la cassola al forn col.locant-hi abans els tomàquets tallats a talls. S'han de coure uns 20 mints aproxiamdament, fins que veiem que estan al punt. Servir a la mateixa cassola. Delición i molt nutritiu!