CASSOLA DE FAVES AMB PERNIL
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer CASSOLA DE FAVES AMB PERNIL
-
PAS 1
Desgranar les faves. Separar les fulles del cabdell, rentar-les a tires fines. Pelar la ceba i picar-la menuda. Tallar a dauets la llenca de pernil.
-
PAS 2
Ofegar la ceba en una cassola amb l'oli durant 5 minuts i cobrir-ho tot amb aigua ben calenta.
-
PAS 3
Condimentar amb la pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal esmicolada i deixar coure durant 15 minuts. Llavors, afegir-hi l'enciam i continuar la cocció durant 15-20 minuts més, fins que les faves estiguin ben tendres.
-
PAS 4
Condimentar amb la pastilla Avecrem 100% Natural 8 Verduras esmicolada i deixar coure durant 15 minuts. Llavors, afegir-hi l'enciam i continuar la cocció durant 15-20 minuts més, fins que les faves estiguin ben tendres.
-
PAS 5
Fregir les llesques de pa pels dos costats en una paella amb força oli ben calent. Deixar-les escórrer a sobre de paper de cuina i servir-les com a guarnició.
