CASSOLA DE PEIX

Name: CASSOLA DE PEIX
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 800.00 de peix tallat a daus; 1.00 llimona; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 1.00 de ceba fregida; 400.00 de patates; 2.00 pebrots verds; 2.00 de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1.00 de pebre vermell dolç; oli d'oliva

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

800 de peix tallat a daus
1 llimona
1 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
1 de ceba fregida
400 de patates
2 pebrots verds
2 de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero
1 de pebre vermell dolç
oli d'oliva

Com fer CASSOLA DE PEIX

PAS 1

Condimentar el peix amb la Pastilla d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal i ruixar-lo amb suc de llimona. Deixar-lo macerar a la nevera durant una hora. Mentres, ofegar la ceba fregida en una mica d'oli, afegir-hi les patates a daus i els tomàquets partits a quarts, condimentar amb pebre vermell i regar amb el Caldo de Pescado Gallina Blanca, afegir-hi els pebrots a tires i coure uns 12 minuts, afegir-hi el peix i deixar coure 10 minuts més a foc baix. Servir la cassola de peix amb uns triangles de pa torrat.

Valora aquesta recepta