COCA DE BOTIFARRÓ D'ARRÒS I TRUITA

Name: COCA DE BOTIFARRÓ D'ARRÒS I TRUITA
Yield: 6
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 d'oli d'oliva; 1.00 de cervesa; Farina (la que admeti); 1.00 botifarró d'arròs; 2.00 cebes; Ous; 1.00 de formatge ratllat de 4 formatges; 8.00 de Tomate Frito Gallina Blanca Tomate Frito Gallina Blanca

(0)

20-40
Fácil
6

Ingredients

1 d'oli d'oliva
1 de cervesa
Farina (la que admeti)
1 botifarró d'arròs
2 cebes
Ous
1 de formatge ratllat de 4 formatges
8 de Tomate Frito Gallina Blanca Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Com fer COCA DE BOTIFARRÓ D'ARRÒS I TRUITA

PAS 1

Encendre el forn. Preparar la massa de la coca barrejant la cervesa, l'oli d'oliva i la farina que admeti fins que la massa no s'enganxi als dits. Estirar-la i posar-la al forn fins que estigui dauradeta. Treure-la i reservar-la.
PAS 2

Mentres, fregir les cebes com per a fer truita, batre 2 ous i fer la truita. Untar la coca amb Tomate Frito Gallina Blanca. Tallar el botifarró i la truita de ceba i posar-los a sobre de la coca. Escampar-hi per sobre la bossa de formatges ratllats. Posar a gratinar al forn, treure i escampar-hi orenga per sobre. Està deliciosa.