CONILL AMB FIDEUS i VI BLANC

  • 40-60
  • Fácil
  • 4

Ingredients

  • Caldo Casero de Carne 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Com fer CONILL AMB FIDEUS i VI BLANC

  • PAS 1

    Posar una cassola amb oli. Pelar les cebes i daura-les a foc lent. Salpebrar el conill i barrejar amb all picat. Abocar-ho tot a la cassola i sofregir-ho amb farigola i llore, donar-los la volta amb una escumadora de tant en tant (durant 20 minuts aproximadament).

  • PAS 2

    Rentar els xampinyons a sota l'aixeta retirant-ne el peu sorrós. Deixar-los sencers i afegir.hi el conill. Saltar lleugerament perquè deixin anar l'¡aigua deixant que aquesta es consumeixi. Llavors, regar amb el vi a foc viu.

  • PAS 3

    Abocar-hi la pasta i remenar perquè es barregin els ingredients. Escalfar el Caldo de Carn Gallina Blanca i afegir-lo abaixant en foc una mica. Rectificar el punt de sal i deixar coure destapat fins que la pasta estigui al dente. Llavors tapar i reposar tres minuts abans de servir.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online