CREMA DE CIGRONS AMB CROSTONS

  • 20-40
  • Fácil
  • 4

Ingredients

Com fer CREMA DE CIGRONS AMB CROSTONS

  • PAS 1

    Posar en un recipient els cigrons, el Caldo de Cocido Gallina Blanca i triturar amb la batedora.

  • PAS 2

    Tallar a daus petits el pa. Posar a escalfar una paella amb força oli i fregir els trossets de pa fins que estiguin dauradets. Retira de la paella i deixar-los que escorrin l'oli a sobre de paper de cuina.

  • PAS 3

    Escalfar la crema de cigrons a foc mig i rectificar de sal.

  • PAS 4

    Repartir la crema als plats i servir amb els crostons de pa per sobre.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online