CREMA DE XAMPINYONS

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

Com fer CREMA DE XAMPINYONS

  • PAS 1

    Ofegar en una mica d'oli la patata, la ceba i el porro tallats a trossos. Quan comencin a agafar color afegir-hi els xampinyons tallats a làmines i fregir-los fins que absorveixin l'aigua que desprenen.

  • PAS 2

    Regar amb el Caldo de Carn Gallina Blanca. Coure durant 25 minuts.

  • PAS 3

    Afegir-hi el foie i passar-lo per la batedora fins obtenir una crema. Condimentar amb pebre i servir.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online