CRESTES DE SAMFAINA I TONYINA
- 10-20
- Fácil
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Com fer CRESTES DE SAMFAINA I TONYINA
-
PAS 1
En una paella ofegar amb una mica d'oli el pot de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca. Deixar reduir uns minuts. Afegir el pessic de sucre, la tonyina (amb l'oli escorregut), i els ous durs picats. Assaonar amb Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal. Deixar refredar.
-
PAS 2
Farcir amb aquesta barreja freda, la massa per a fer les crestes. Tancar-les, pressionant amb una forquilla i fregir en abundant oli calent, (també es pot enfornar, pintant la superfície amb ou batut, a 200ºC durant 10 minuts). Servir calentes o fredes.
