EL MEU BATUT DE COCO I VAINILLA

Name: EL MEU BATUT DE COCO I VAINILLA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 de llet; 4.00 cullerades de coco deshidratat; 4.00 boles de gelat de vainilla; Sucre segons es vulgui; Canyella en pols

(2)

10-20
Fácil
4

Ingredients

4 de llet
4 cullerades de coco deshidratat
4 boles de gelat de vainilla
Sucre segons es vulgui
Canyella en pols

Com fer EL MEU BATUT DE COCO I VAINILLA

PAS 1

Escalfar la llet en un pot junt amb el coco i el sucre. Quan comenci a bullir retrirar del foc i deixar refredar.
PAS 2

Colar la llet i batre-la amb les boles de gelat de vainilla fins aconseguir una crema fina i sense grumollls. Si fós necessari, afegir-hi una mica de sucre.
PAS 3

Posar el batut en quatre copes individuals i escampar-hi per sobre una mica de canyella en pols.