CREMA DE CARBASSÓ AL MEU ESTIL

  • 20-40
  • Fácil
  • 5

Ingredients

Com fer CREMA DE CARBASSÓ AL MEU ESTIL

  • PAS 1

    En una paella amb un raig d'oli i la cullerada de mantega, posar a coure la ceba fresca tallada a trossos petits.

  • PAS 2

    Quan estigui gairebé transparent, afegir-hi els carbassons pelats i tallats a trossets. Deixar que agafin color i s'estovin una mica.

  • PAS 3

    En una olla o cassola fonda posar la llet, la pastilla d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal i el sofregit de ceba i carbassó. Coure junt uns 10 minuts aproximadament.

  • PAS 4

    Finalment, afegir-hi els formatgets i deixar-ho coure uns minuts més. Triturar-ho tot i si es desitja més fi, passar-ho per un colador xinès.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online