FLAM DE NATA I CAFÊ

Name: FLAM DE NATA I CAFÊ
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de 8 racions deflam Royal; 750.00 de nata per a muntar; 1.00 de llet; 3.00 de sucre; 3.00 de cafè

(0)

< de 10
Fácil
4

Ingredients

1 de 8 racions deflam Royal
750 de nata per a muntar
1 de llet
3 de sucre
3 de cafè

Com fer FLAM DE NATA I CAFÊ

PAS 1

Es caramelitza un motllo amb el caramel líquid que incorpora el mateix flam.
PAS 2

En una cassola de fons difusor es posa el sobre de flam Royal, s'hi afegeix la nata, la llet i el sucre, remenant bé, i es posa a escalfar al foc.
PAS 3

Per una altra banda, preparar el cafè que s'afegirà quan la barrejar anterior ja hagi fet el primer bull.
PAS 4

Un cop abocat el cafè es torna a deixar bullir, s'aboca al motllo i es deixa refredar. Només quedar posar-lo a la nevera i treure'l del motllo quan hagi agafat temperatura de la nevera. Voilà! Senzill com poques coses!