FLAM DE NATA I CAFÊ

Com fer FLAM DE NATA I CAFÊ

• PAS 1

  Es caramelitza un motllo amb el caramel líquid que incorpora el mateix flam.

• PAS 2

  En una cassola de fons difusor es posa el sobre de flam Royal, s'hi afegeix la nata, la llet i el sucre, remenant bé, i es posa a escalfar al foc.

• PAS 3

  Per una altra banda, preparar el cafè que s'afegirà quan la barrejar anterior ja hagi fet el primer bull.

• PAS 4

  Un cop abocat el cafè es torna a deixar bullir, s'aboca al motllo i es deixa refredar. Només quedar posar-lo a la nevera i treure'l del motllo quan hagi agafat temperatura de la nevera. Voilà! Senzill com poques coses!