LASANYA DE BOLETS

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

Com fer LASANYA DE BOLETS

  • PAS 1

    En una cassola, sofregir amb una mica de mantega el bacon fins que estigui torradet. Afegir-hi la ceba i ofegar-la fins que estigui transparent. Afegir-hi els xampinyons i la resta de bolets nets i tallats a làmines. Ofegar els bolets fins que estiguin mig fets i deprenguin aroma. Ruixar amb el Xerès i deixar evaporar.

  • PAS 2

    Bullir en abundant aigua salada les làmines de Lasaña El Pavo fins que estiguin al dente. Retirar-les de l'aigua i estendre-les a sobre d'un drap perquè perdin l'excés d'aigua. Muntar la lasanya superposant capes de beixamel, pasta, farciment, per aquest ordre, acabant amb una bona capa de Mi Salsa Bechamel (preparada). Escampar-hi formatge ratllat per sobre i gratinar al forn.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online