LLOM AL IOGURT

Com fer LLOM AL IOGURT

• PAS 1

  Picar la ceba, no molt fina, i posar-la a sofregir en una paella amb oli i una mica de sal.

• PAS 2

  Quan la ceba es'hagi sofregit una mica, afegir a la paella els filets de llom. Deixar que es vaginfent. Condimentar amb Avecrem Carn -30% de sal.

• PAS 3

  Mentre es fan la ceba i el llom, anar remenant el iogurt amb una mica de sucre i deixar-lo ben batut.

• PAS 4

  Quan el sofregit estigui fet, afegir-hi el iogurt, deixar que faci xup-xup, retirar-lo del foc i servir.