PASTA AMB XAMPINYONS I GAMBES

Name: PASTA AMB XAMPINYONS I GAMBES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 300.00 de pasta; 1.00 de xampinyons; 250.00 de gambes; 50.00 de formatge Gruyère; 2.00 d'all; 1.00 d'oli; 0.00 d'Avecrem Caldo de Pollastre Avecrem Caldo de Pollo; 1.00 de bitxo; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

300 de pasta
1 de xampinyons
250 de gambes
50 de formatge Gruyère
2 d'all
1 d'oli
0 d'Avecrem Caldo de Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 de bitxo
1 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal

Com fer PASTA AMB XAMPINYONS I GAMBES

PAS 1

Coure la pasta al dente, en abundant aigua bullint i Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal.
PAS 2

En una paella ampla, posar l'oli i daurar els alls picadets. Quan agafin una mica de color, afegir-hi les gambes. Escórrer i reservar.
PAS 3

En el mateix oli, ofegar els xampinyons. Afegir-hi el formatge ratllat i un pessic d'Avecrem Caldo de Pollo. Afegir-hi la pasta i les gambes. Ofegar-ho tot i barrejar-ho molt bé. Escampar-hi per sobre una mica de pebre i servir.