PASTA FARCIDA GRATINADA

Com fer PASTA FARCIDA GRATINADA

• 

  PAS 1

  Treure la pasta de la nevera i deixar-la durant 1/2 hora a temperatura ambient.

• 

  PAS 2

  Treure també el formatge parmesà perquè perdi la fredor.

• 

  PAS 3

  Ratllar el formatge i reservar-lo.

• 

  PAS 4

  Posar el Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca en un pot i escalfar-lo a foc molt baix fins que estigui ben espès.

• 

  PAS 5

  Coure la pasta en aigua bullint amb la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal.

• 

  PAS 6

  Escórrer la pasta a sobre de paper de cuina mirant que no es trenqui. Posar una base de salsa de tomàquet i a sobre la pasta farcida (A les fotos, sols farcits de pernil i raviolis farcits de vedella)

• 

  PAS 7

  Abocar-hi el formatge ratllat per sobre i gratinar a forn fort fins que el formatge es fongui.

• PAS 8

  Menjar ben calent.