pastis de formatge

Com fer pastis de formatge

• PAS 1

  Agafem un bol i posem els iogurts, els ous, el sucre, la farina de blat de moro, i el formatge.

• PAS 2

  Ho barregem tot, una bona estona fins que no quedin grumolls, no es pot fer amb una batedora elèctrica per que el pastís no qualla.

• PAS 3

  Agafem una safata per forn i l'untem de mantega al fons i els costats, i tirem la massa i ja ho podem posar al forn a 180 º uns 25 minuts, deixar refredar i posar a la nevera unes hores i ja es pot servir.

• PAS 4

  Si es vol es poden afegir unes panses a la massa i també queda molt bo.