Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer PASTÍS DE PERNIL I POLLASTRE
-
PAS 1
Estendre la pasta de full i folrar un motllo rodó amb una de les làmines. Barrejar el pollastre, els ous, l'Avecrem Caldo de Pollo -30 % de sal esmicolat, les fines herbes, la mostassa, la ceba i la nata. Posar una capa d'aquest farciment al fons d'un motllo i cobrir-la amb el pernil. Acabar amb el farciment i una darrera capa de pernil.
-
PAS 2
Cobrir amb la segona làmina de pasta de full. Pressionar les vores, pintar amb rovell d'ou i punxar perquè el farciment respiri.
-
PAS 3
Coure a forn mig durant uns 45 minuts aproximadament. Servir tebi, acompanyat d'enciam.