PATATES AMB OUS

Name: PATATES AMB OUS
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 6.00 patates mitjanes; 4.00 ous; 0.00 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal; oli

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

6 patates mitjanes
4 ous
0 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
oli

Com fer PATATES AMB OUS

PAS 1

Pelar les patates, tallar-les a trossos irregulars i fregir-les amb oli en una paella. Quan estiguin fetes agafar els quatre ous, trencar-los a sobre de les patates fregides i donar-hi la volta (els ous no s'han de batre abans; només s'han d'abocar directament a la paella.
PAS 2

Condimentar amb un pessic d'Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal. Quan els ous hagin quallat, treure les patates amb el remenat d'ous i menjar-les calentes. Servir de seguida.