ALVOCAT AMB GAMBES I PEBROT ESCALIVAT A L'OLI D'OUS DE TRUITA DE RIU
- < de 10
- Fácil
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer ALVOCAT AMB GAMBES I PEBROT ESCALIVAT A L'OLI D'OUS DE TRUITA DE RIU
-
PAS 1
Pelar i tallar a dauets els alvocats i el pebrot.
-
PAS 2
Picar les tàperes i els cogombrets. Barrejar-ho tot i amanir-ho amb oli d'oliva, sal, pebre i Avecrem Ajo y Perejil Granulado.
-
PAS 3
Barrejar oli d'oliva amb els ous de truita. Salar i marcar les gambes pelades en una paella.
-
PAS 4
Emplatar al centre del plat l'amanida d'alvocat amb l'ajuda d'un motllo cilíndric. Posar-hi a sobre les gambes i amanir-ho tot amb l'oli d'ous de truita.
