POLLASTRE A LA CREMA

Name: POLLASTRE A LA CREMA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 pollastre tallat a vuitens; 1.00 de vi blanc; 25.00 de mantega; 1.00 de sofregit de ceba; 200.00 de nata líquida; 1.00 de llimona ratllada; 1.00 d' Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; nou moscada; pebre

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 pollastre tallat a vuitens
1 de vi blanc
25 de mantega
1 de sofregit de ceba
200 de nata líquida
1 de llimona ratllada
1 d' Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
nou moscada
pebre

Com fer POLLASTRE A LA CREMA

PAS 1

Condimentar el pollastre amb l' Avecrem Caldo de Pollo esmicolat i posar-lo en una cassola amb la mantega. Afegir-hi el sofregit de ceba i el vi. Deixar coure a foc lent fins que el pollastre estigui tendre.
PAS 2

En un pot, posar la nata i condimentar amb Avecrem Caldo de Pollo, pebre, nou moscada i la ratlladura de llimona. Deixar coure a foc suau durant uns 5 minuts.
PAS 3

Abocar la salsa per sobre del pollastre i coure'l 5 minuts abans de servir-lo.