SOPA DE FORMATGE

Name: SOPA DE FORMATGE
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 ceba; 250.00 de formatge gruyère o parmesà ratllat; 100.00 de pa del dia anterior; 50.00 de mantega; 1.00 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 ceba
250 de formatge gruyère o parmesà ratllat
100 de pa del dia anterior
50 de mantega
1 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà

Com fer SOPA DE FORMATGE

PAS 1

Picar la ceba i ofegar-la en la mantega. Afegir el Caldo de Pollastre GALLINA BLANCA i deixar coure durant 1/2 hora amb l'olla tapada. Treure del foc i colar.
PAS 2

Apart, en una cassola de fang col.locar el pa a llesquetes. Abocar-hi el caldo per sobre i cobrir-lo amb el formatge. Posar la cassola al forn fins que el formatge estigui fos i una mica gratinat.