TALLS DE XOCOLATA I TARONJA

  • 10-20
  • Fácil
  • 4

Ingredients

Com fer TALLS DE XOCOLATA I TARONJA

  • PAS 1

    Tallar a trossos la xocolata i fondre-la al bany Maria. Retirar i barrejar amb l'ametlla. Folrar un motllo baix de forma rectangular amb paper antiadherent i, quan la xocolata sigui tèbia, abocar-la al motllo anivellant la barreja. Deixar solidificar sense que arribi a endurir-se del tot.

  • PAS 2

    Tallar a rombes la pell de taronja i distribuir-la per la xocolata. Fer talls en forma de rombe a sobre de la xocolata i deixar solidificar del tot. Treure del motllo.

  • PAS 3

    Si no s'aconseguís la taronja confitada, es fa bullir aigua, sucre i el licor. Afegir la pell de taronja sense la part blanca i deixar-la bullir 10 minuts. Repetir el procés tres vegades, escórrer i deixar assecar.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online