ARRÒS AMB CONILL

Name: ARRÒS AMB CONILL
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 pastanagues; 1.00 pebrot; 200.00 xampinyons; 2.00 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne; 1.00 conill o llebre; farigola; 1.00 ceba; 4.00 d'arròs blanc cuit

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

2 pastanagues
1 pebrot
200 xampinyons
2 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 conill o llebre
farigola
1 ceba
4 d'arròs blanc cuit

Com fer ARRÒS AMB CONILL

PAS 1

Sofregir la ceba picada i daurar el conill desossat i tallat a trossos.
PAS 2

En el mateix oli afegir el pebrot, la pastanaga i els xampinyons, tot tallat molt petit, condimetnar amb AVECREM CARN esmicolat i remenar. Deixar coure 15 minuts.
PAS 3

Afegir el conill, junt amb una mica d'aigua, i deixar-ho a foc lent fins que estigui tou.
PAS 4

Barrejar amb l'arròs prèviament cuit i condimentar amb la farigola al gust. Servir.